В подставке

Материал подставки: что лучше — дерево, сталь или пластик?

Деревянный блок:
Классический и самый популярный выбор. Деревянная подставка выглядит уютно, хорошо вписывается в любой интерьер и бережно относится к режущей кромке лезвий. Главный минус — такой материал требует ухода и боится излишней влаги.

Металлическая подставка:
Подставка из нержавеющей стали — это современный дизайн, гигиеничность и максимальная долговечность. Она не боится воды, легко моется и выглядит очень стильно. Отличный вариант для кухни в стиле хай-тек.

Пластиковая подставка (с наполнителем):
Универсальный и практичный вариант. Внутри таких подставок находится наполнитель из полипропиленового волокна, который позволяет вставлять ножи любой формы и размера в любом порядке. Наполнитель легко вынимается и моется.

Оптимальный состав набора: какие ножи должны быть внутри?
Чтобы комплект был максимально функциональным, в его составе должен быть обязательный минимум, известный как «поварская тройка»:

• Поварской нож (шеф) — большой универсальный нож (длина лезвия около 20 см) для большинства работ: нарезки мяса, шинковки овощей.
  

• Универсальный нож — среднего размера (12–15 см), удобен для нарезки небольших продуктов.
  

• Овощной нож — маленький нож (8–10 см) для чистки и нарезки овощей и фруктов.
  
  

Дополнительные предметы: нужны ли ножницы и мусат?

Большинство качественных наборов включают в себя и дополнительные предметы. Кухонные ножницы, интегрированные в подставку, — это невероятно удобно для вскрытия упаковок или разделки птицы. Мусат — специальный стальной стержень — необходим для регулярной правки лезвия, что позволяет дольше сохранять остроту ножа и реже прибегать к полноценной заточке.

Часто задаваемые вопросы 

Какой набор ножей в подставке лучше подарить?
Классический и беспроигрышный вариант — купить набор ножей для кухни в подставке, состоящий из 5–7 предметов, с лезвиями из нержавеющей стали и в элегантной деревянной подставке.

Есть ли гарантия на ножи?
Да, на все товары в нашем каталоге распространяется гарантия от производителя. Срок гарантии зависит от конкретного бренда и модели.

Как ухаживать за деревянной подставкой?
Не ставьте подставку вплотную к раковине, чтобы избежать попадания брызг. Регулярно протирайте её слегка влажной тканью. Никогда не мойте в посудомоечной машине и вставляйте в неё только хорошо высушенные ножи.