Сковороды WMF

Технологии WMF, которые меняют представление о готовке

Cromargan®: легендарная нержавеющая сталь 18/10

Сердце многих изделий WMF — это уникальный сплав Cromargan®. Это фирменная нержавеющая сталь 18/10, которая обладает исключительными свойствами. Она абсолютно гигиенична, не впитывает запахи и не вступает в реакцию с продуктами, сохраняя их натуральный вкус. Покрытие Cromargan® невероятно устойчиво к царапинам и пищевым кислотам, благодаря чему посуда сохраняет свой безупречный внешний вид на протяжении многих лет. Это делает каждую сковородку WMF настоящей инвестицией в вашу кухонную утварь.

Дно TransTherm®: универсальность и идеальное распределение тепла

Инновационное дно TransTherm® — еще одна гордость немецких инженеров. Его многослойная конструкция с алюминиевым сердечником обеспечивает феноменально быстрое и, что самое главное, равномерное распределение тепла по всей поверхности. Это позволяет готовить блюда более качественно и экономить энергию. Важнейшее преимущество дна TransTherm® — оно подходит для всех типов плит, включая самые современные индукционные панели, что делает эту посуду по-настоящему универсальной.

Антипригарные покрытия WMF: долговечность и безопасность

Для тех, кто ценит комфорт, WMF предлагает несколько видов высококлассных антипригарных покрытий. Например, многослойное покрытие PermaDur отличается высочайшей прочностью и долговечностью. Оно позволяет жарить с минимальным количеством масла и не боится интенсивного использования. Все антипригарные покрытия WMF производятся без использования PFOA, что гарантирует безопасность для вашего здоровья.

Обзор популярных серий сковород WMF

Серия ProfiResist: для тех, кто любит сталь, но боится прилипания

Серия Profi Resist — это уникальное сочетание преимуществ стальной посуды и удобства антипригарного покрытия. Поверхность сковороды имеет защитную сетку из нержавеющей стали, которая оберегает антипригарный слой от царапин. Вы можете пользоваться даже металлическими лопатками, наслаждаясь идеальной прожаркой стейков.

Серия Devil: надежность и комфорт на каждый день

Сковороды серии Devil — это универсальные «рабочие лошадки» на каждый день. Они обладают прочным и долговечным антипригарным покрытием, которое отлично подходит для приготовления самых разных блюд, от омлета до жареной рыбы. Это отличный выбор для тех, кто хочет купить надежную и удобную посуду.

Серия CeraDur Profi: экологичная керамика

Эта серия оснащена керамическим покрытием CeraDur, созданным на минеральной основе. Оно выдерживает очень высокие температуры (до 400°C), что идеально для быстрой обжарки, и при этом является абсолютно безопасным и экологичным.

Часто задаваемые вопросы 

В чем разница между сковородами из стали Cromargan® и обычными?

Основная разница — в долговечности и гигиеничности. Сталь Cromargan® значительно более устойчива к царапинам, не тускнеет со временем и не вступает в реакцию с пищей. Обычная нержавеющая сталь может быть более подвержена коррозии и повреждениям.

Все ли сковороды WMF подходят для индукционной плиты?

Да, благодаря универсальному дну TransTherm®, абсолютное большинство современных сковород и кастрюль WMF полностью совместимы со всеми типами плит, включая индукционные.

Как ухаживать за антипригарным покрытием WMF?

Чтобы антипригарное покрытие служило долго, избегайте использования металлических аксессуаров (кроме серии ProfiResist), не перегревайте пустую сковороду и мойте ее вручную мягкой губкой.

Где производятся сковороды WMF?

WMF — это немецкий бренд с производственными мощностями в Германии и других странах. Независимо от места производства, вся продукция проходит строжайший контроль качества, соответствующий высоким немецким стандартам.